新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡,是新疆名菜,起源于20世纪80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,是餐桌上的佳品。 近来火爆的小吃你品尝了吗?随着天气的逐渐变冷,而应气候而生的西部大盘鸡必定要引起一股火热的美食潮流。哪学做西部
2020-06-28 13:03
主料是鸡肉,主要烹饪工艺是煮。味道辣味醇香,麻劲十足。椒麻鸡是新疆的一道“名吃”,其味麻、辣、香、鲜,回味无穷。在新疆已经风靡了十几年了,已经获得“中华名小吃”称号。 椒麻鸡其实是新疆回族的一道名吃,昌吉的椒麻鸡最出名也最正宗。不同的回族主妇做出的椒麻
2020-06-28 13:07
中国质量新闻网讯 为切实改善辖区餐饮服务质量,有效解决辖区内餐饮服务行业无证经营、门前“三包”不达标、配合各项维稳安保工作不严格及群众投诉较多等问题,新疆乌恰县市场监督管理局于6月26日下午举办辖区内餐饮服务店约谈工作及培训会。辖区内82家餐饮服务单位负责人参加了培训会。会议
2020-06-28 13:09